La propoli, sostanza prodotta dalle api, è costituita da una miscela di composti di natura aromatica,fenolica e da numerose sostanze molto eterogenee tra loro (acidi grassi, terpeni,  aminoacidi, vitamine, sali minerali ecc.).

LA COMPOSIZIONE DELLA PROPOLI.

- 50-55% di resine e balsami (terpeni, polisaccaridi, acidi uronici,
acidi aromatici, aldeidi aromatiche, acidi ed esteri caffeici, ferulici
cumarici).
- 25-35% di cera (acidi grassi, ossiacidi, lattoni).
- 5-10% di sostanze volatili, di cui lo 0,5% di olii essenziali.
- 5% di polline, presente per cause accidentali.
- 5% circa di materiali organici vari tra cui i più importanti sono i flavonoidi (acido benzoico, ac. caffeico, ac. ferulico, alcool cinnamico, crisina,dimetossifiavoni galangina, isovanilina, isalpina, pinocembrina, pinobanksina, pronostrobina, vanillina, kemferide, etc ... ), minerali (alluminio, calcio, cromo, rame, ferro, manganese, piombo, silice, etc ... ), vitamine dei gruppo B (Bl, B2, B6, PP),
vitamina C ed E.

Tra i componenti della propoli il gruppo dei polifenoli o fiavonoidi (flavoni, fiavonoidi e fiavononi) è sicuramente la frazione più interessante e studiata per le sue proprietà.
I flavonoidi sono pigmenti vegetali, simili alle antocianine. Nelle piante svolgono una duplice azione di protezione e di stimolo di fondamentali funzioni metaboliche come per esempio la respirazione, infatti i flavoni si trovano in grande quantità sulle gemme delle piante dove esplicano un'efficace azione protettiva contro le avversità parassitarie e i rigori dell'inverno, azione protettiva che è ulteriormente accentuata dal rivestimento resinoso-ceroso delle stesse gemme.

Utilizzo della propoli in agricoltura biologica:

La propoli risulta utile in agricoltura biologica e convenzionale per proteggere le piante dalle infezioni fungine e dall'attacco dei parassiti. E' un valido aiuto per la riduzione dei pesticidi (molecole di sintesi) e dei metalli pesanti dai prodotti di consumo quotidiano.

• Ortaggi
  Per infestazioni di afidi, risulta efficace in abbinamento al sapone molle potassico (100g di sapone + 60 g di propoli), dose per 10 litri di acqua 
• Fruttiferi
  Anche per la difesa dei fruttiferi con la stessa patologia può essere distribuito con lo stesso dosaggio. Nel caso degli alberi da frutto è stata riscontrata in numerosi casi (actinidia, albicocco, ciliegio, melo ecc.) un'azione di stimolo della propoli distribuita durante la fase di 'pre-raccolta', azione che si ripercuote positivamente sui frutti, migliorandone la serbevolezza e conservazione in magazzino.
• Piante ornamentali
  I preparati a base di propoli hanno dimostrato la loro efficacia anche nei riguardi delle piante ornamentali, allo stesso dosaggio.
• Malattie fungine del Geranio:
  In questo periodo i gerani si preparano ad affrontare il caldo dell'estate, ma spesso le temperature elevate sono interrotte da piogge e temporali, determinando umidità prolungata associata a caldo afoso e scarsa ventilazione, clima ideale per la comparsa dei primi funghi sulle foglie: ruggine, ticchiolatura, oidio o altre muffe.
  
  Prevenzione con Propoli:
  Ricordiamo che i funghi attaccano sempre le piante che in natura riconoscono come deboli, quindi da decomporre ed eliminare. Per questo la cura preventiva mira a rafforzare la pianta e viene fatta con propoli, una sostanza prodotta dalle api con l'utilizzo di resine e oli essenziali, creata per mantenere l'interno dell'alveare sterile e asettico (il significato di propolis infatti deriva dal greco e significa "a favore della città"). La propoli è completamente innocuo per gli animali e gli uomini, e naturalmente per l'ambiente.  In questo caso utilizzare sapone molle potassico con bicarbonato addizionato a Propoli (100g di sapone molle potassico + 70 g di propoli).
• Come preventivo: irrorare tutta la pianta nelle ore più fresche, preferibilmente alla sera tardi; ripetere ogni 7-10 giorni.
• Come cicatrizzante: in caso di ferite dovute a grandine e forti temporali irrorare per due sere consecutive, oppure intervenire con sali di rame (solfato ) 20 + 50 g di propoli) dose per 10 litri di acqua
• Come curativo: utilizzare PRIMO, sapone molle potassico 80 g + 60 g di Propoli (dose per 10 litri di acqua)
• Trattamento post-raccolta
  Molto interessante l'impiego della propoli per evitare l'insorgere di marciumi e facilitare la conservazione di mele e agrumi.  Per disinfettare la frutta è sufficiente un bagno di appena trenta secondi con 250 g di oleato di propoli con  l'aggiunta di 500 g di sapone molle potassico.
  

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